Timable

【一分鐘。煮快DD】簡易港式食譜:萬用蔥油醬

作者: Timable, 2017年8月15日 (二) 下午6時45分

萬用蔥油醬,用來拌飯真的一流!!超易做!!


食材 (1-2人)
蔥花 200克
薑蓉 30克
鹽 7克
熱油 100cc
麻油 1茶匙

1. 先把蔥及薑迫切成粒


2. 加入鹽攪拌


3. 起油鍋熱油,出現油紋即代表油已滾熱,可關火

4. 加入剛已攪拌好的薑蔥炒熱


5. 加入麻油拌平均後即可完成,待涼後可放入容器


小TIPS:
1. 建議一星期內要用完,每次用完後可先放進雪櫃
2. 如想再咸一點可再加入多點鹽

食譜原文:
http://cook1cook.com/recipe/25961
相關事件

馳名馬介休球+雞肉檸檬薄荷湯

2017年8月26日 (六) 上午11時 (2小時)

@ Cook1Cook Studio

由中葡混血兒 Eurasian Food Journey 鹹蝦燦食之旅 教大家學煮新派澳葡菜。 Chicken soup with mint and lemon 雞肉檸檬薄荷湯 *這是一款非常適合夏天飲用的湯 Beacalhau fritters 馳名馬介休球 *教授如何在香...

更多相關事件
上一篇網誌

出發前要睇! 美食博覽平價貨品+必買攻略

2017年8月15日 (二) 下午4時08分

上次就介紹咗幾樣新產品比大家,今次就等小T講吓美食博覽有啲咩著數野同推介item等緊大家啦! 如果唔想爭頭位排隊有咩好買? 嚟緊會介紹小T搵到嘅特色產品~ 之前介紹過嘅PeboRa日本米除咗...

下一篇網誌

【Netflix原創】美版《死亡筆記本》電影登場!

2017年8月25日 (五) 下午1時19分

日版《死亡筆記》大家睇得多,原創漫畫亦都多次被拍成真人版電視劇同電影,唔少粉絲都非常期待Netflix版本嘅改編。 故事大綱同原創漫畫差不多,都係描述一名高中生意外發現一本擁有超...

留言