Timable Event

香港百樂酒店「新春賀歲海鮮自助晚餐」

time 15 - 18 Feb 2018 6:30pm (3hr)

location 香港百樂酒店 Park café 》九龍尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓

(priced event)


送雞迎狗,健康福至!新春將至,香港百樂酒店Park café於農曆年三十至大年初三(2月15至18日)將推出「新春賀歲」海鮮自助晚餐,好讓您與親友聚首一堂,團圓慶新春,享受豐富佳餚,喜迎豐盛的新一年。

Park café在春節期間特別於「新春賀歲」海鮮自助晚餐加設8款新年菜式,當中重點推介是星馬華人傳統,寓意來年『風生水起』的特色賀年菜式「魚生鮑魚撈起」,意頭十足,材料包括三文魚、鮑魚、鯛魚、火腿、帶子、青瓜、甘筍、紫椰菜等10款七彩繽紛的食材,以甜酸柚子、鰹魚昆布汁和日式豉油拌勻,老幼咸宜,清新開胃。


大廚亦特別炮製多款寓意新一年大吉大利的賀年菜式,包括有集中國傳統矜貴海味於一身的『金銀堆滿屋』鮑魚海味一品鍋,份量十足,除了鮑魚、魚肚、花膠等多款名貴食材,更有乾瑤柱、素翅、花菇、金華火腿和竹笙等,味道濃郁融和,祝願大家在新一年豐衣足食,賺到盆滿缽滿;『黃金富萬家』牛油果蟹肉黃金炒飯,大廚把炒得金黃且香氣撲鼻的炒飯,搭配香滑的牛油果和清甜的蟹肉,口感豐富,惹味非常。其他充滿喜慶的賀歲佳餚,如『快樂福滿門』蒜香牛油肝醬焗青口、『哈哈笑嘻嘻』蝦膠瑤柱脯伴西蘭花和『如意慶吉祥』瑤柱鮑魚菇螺片扒時蔬等,款款新春意頭菜,為大家送上源源不絕的新年祝福。

除了上述的應節菜式,新年自助晚餐亦供應一系列滋味美饌,如香草砵酒燴羊脾肉、澳門水蟹粥、原個籠仔蒸海鮮(海鮮選擇有青口、蝦、蜆或魚等)和西蘭花百合炒鮑貝等。於新春期間,更會為每位賓客送上矜貴滋味的「日式磯燒鮑魚」一客,讓您與家人細味款款精彩的應節佳餚,團團圓圓一起歡慶新年。

甜品一向是自助餐的重要環節,Park café 特別推出一系列窩心之選的甜品。大熱之選必定是清淡香甜的椰汁燉燕窩,以及人氣之選必然是瑞士名牌MOVENPICK雪糕,多達10款味道源源不絕供應。精選推介另有即焗芒果梳乎厘、巴馬臣芝士窩夫、奇異果乳酪慕絲蛋糕、柚子豆腐慕絲蛋糕、意大利朱古力碎芝士蛋糕、即席製作的班戟和窩夫、朱古力噴泉及各式迷你蛋糕等,愛好甜品的您必定不可錯過。

除了豐富的美食,於農曆年三十至大年初三,更會有財神到訪大派吉祥利是給賓客,為大家增添福氣。香港百樂酒店Park café 的「新春賀歲」海鮮自助晚餐薈萃了多款矜貴的海味、環球海鮮及節日美食,定能讓您與家人或好友一起共度難忘時刻。

自助晚餐優惠
生日優惠:凡4位或以上惠顧,當月的生日之星可享半價優惠,其他同行賓客亦可享7折優惠,每次每枱最多只限20位享用
小童長者優惠:4至11歲小童可享半價優惠;65歲或以上長者可享65折優惠
Facebook優惠:只須讚好香港百樂酒店Facebook專頁,並出示Facebook優惠券,即可享75折優惠。優惠只適用於2月15日至18日

「新春賀歲」海鮮自助晚餐 (農曆年三十至大年初三)
成人:$518
小童:$338

*所有價目另設加一服務費,並以原價計算
*優惠不可與其他優惠同時使用
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