Timable Event

「STEM 美食工藝師工作坊」@奧海城

time 29 - 31 Oct 2018 noon

location 奧海城3期 地下 》香港九龍大角咀海泓道1號

(free event)

STEM Sir首次化身廚神邊做美食邊教STEM
奧海城OC STEM Lab 與「香港地」首度聯乘舉辦「STEM 美食工藝師工作坊」
跳出框框學習STEM 拆解「香港地」皇牌紅豆冰秘方

近年 STEM課程大受歡迎 ,奧海城 OC STEM Lab 創意工作室特別聯同「香港地」邀請ThinkBig天地客席主持STEM Sir(鄧文瀚老師)舉辦OC STEM Lab x香港地 : STEM 美食工藝師工作坊,讓參加者邊學STEM邊學做「香港地」皇牌奶茶紅豆冰、汽水蛋糕和果汁啫喱。


STEM Sir將透過STEM (科學、科技、工程和數學)角度剖析食物中的科學原理,包括液體密度、比例、凝固及物體膨脹等知識,利用STEM知識調製合乎「黃金比例」嘅「香港地」皇牌奶茶紅豆冰。OC STEMLab利用多元化的方式教授STEM知識,決定跳出框框從烹飪中培養小朋友對STEM的興趣,利用別樹一格的方學習STEM!

顧客只需於奧海城3期香港地消費滿HK$100或以上或Olympian Kids會員以3,000積分,即有機會參加《OC STEM Lab x香港地 : STEM 美食工藝師》參加証1張。(每次每組發票最多只可換領1張入場證,數量有限,先到先得,換完即止)

OC STEM Lab x香港地 : STEM 美食工藝師工作坊
日期:2018年10月29日至31日 (星期一至三)
時間︰下午4時至下午5時(STEM美食工藝師A - 果汁軟糖及奶茶紅豆冰)
下午5時15分至下午6時15分(STEM 美食工藝師B -汽水蛋糕及奶茶紅豆冰)
地點︰香港地 #OMG, 3期, UG樓, UG59-63舖

OC STEM Lab將每星期舉辦不同創意工作坊及活動,以下是部份於10月份舉行之活動:

課程內容
  • 兒童的科學 - 進階電路篇
  • 兒童的科學 - 水資源篇
  • 兒童的科學 - 折射篇
  • Scratch - Plane Shooting
  • OC STEM Lab x Tublock工作坊

顧客可憑指定消費或Olympian Kids積分參加工作坊及活動,詳情請留意奧海城網頁及facebook專頁的公布。
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