Timable Event

精品手沖咖啡工作坊

time 2 - 30 Mar 2019 (every Sat) 10am (2hr)

location Express Bar By [email protected] 》香港銅鑼灣電氣道169號康宏匯

fee: 1人$340(原價$360)2人$612(原價$720)
Timable Ticketing
member sale
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25 Feb 2019 (Mon) 10am onward

(ended)

手沖咖啡工作坊
咖啡最令人著迷的是配合不同的沖泡程序,其味道、香氣與層次亦會有所改變。要製作出一杯獨一無二的咖啡?當中室温,水温,烘焙度,研磨度,咖啡粉粉量,沖泡比例,水流,萃取時間都是非常重要。

課程特色:
• 採用小班教學 - 每班人數不多於6人,讓所有學員都有充足時間實習手沖程序。
• 體驗整個手沖程序 - 學員會學習注水技巧,判斷咖啡粉研磨度,使用不同咖啡濾杯等等。

課程介紹:
課程介紹:
🔹精品咖啡豆基本認識
🔹了解咖啡溶解及順序
🔹沖煮水粉比的調整
🔹認識濾杯形狀及溝槽設計影響
🔹沖煮練習及指導



課程時間與費用:
時間:10:00-12:00
課程時間:2小時
費用:1人$340(原價$360)2人$612(原價$720)
人數限定:每班2-6人
**另設團體包班:
時間:10:00-12:30
課程時間:2.5小時
人數限定:8人
費用:8人$2448(原價$2720)

注意事項:
** 每堂課最少 2人,最多 6人,如未滿 2人,該堂課取消舉辦。
** 本公司保留活動最終變更的權利
**如有任何問題,請致電96583836查詢和確認
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