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「粉紅之約」下午茶 @香港朗廷酒店

time 1 - 2 Oct, 3 Oct - 29 Nov (every Sun, Sat), 26 Oct (Mon) 2:15pm (2hr)

time 1 - 2 Oct, 3 Oct - 29 Nov (every Sun, Sat), 26 Oct (Mon) 4:30pm (2hr)

time 5 Oct - 30 Nov (weekdays) 3pm (2hr 30min)

location 香港朗廷酒店 廷廊 》香港尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店大堂

fee: $398/1, $688/2

香港朗廷酒店的品牌顏色一向是充滿活力的粉紅色,並於2020年10月1日至11月30日乳癌關注月推出「粉紅之約」下午茶。香港朗廷酒店今年已是連續第三年支持國際乳癌關注月,值此希望大眾關注乳癌。


香港朗廷酒店於推廣期內每售出一份「粉紅之約」下午茶,將向香港乳癌基金會捐出港幣10元,以支持基金會在本地社區提高公眾對乳癌的認識、支援乳癌患者、改善本港乳健及乳癌防控和醫護方案。

有見及此,行政糕點廚師David Puig為「粉紅之約」下午茶精心設計了一系列讓人吃得心花怒放的甜美粉紅甜點,適合打卡之餘,更俘虜一眾少女心。下午茶首先以軟綿綿的日式粉紅士多啤利蛋卷揭起序幕,更有口感清新甜美、打卡最靚的粉紅星空荔枝慕絲、喚醒大眾關注乳癌的具標誌性粉紅絲帶杯子蛋糕、充滿法式情懷的玫瑰酒桶小蛋糕和讓人無法抗拒的粉紅馬卡龍棒棒。



鹹點方面則有色彩鮮豔、鹹甜完美配合的蘇格蘭煙三文魚三文治配石榴、鮮紅烈焰又唇齒留香的紅菜頭他他、蟹迷絕不能錯過的迷你蟹肉蛋沙律包,以及創新口味的小紅莓配鵝肝醬。

下午茶最後以廷廊自家新鮮焗製的鬆軟英式鬆餅及粉紅小紅莓鬆餅,配以傳統的德文郡厚忌廉、士多啤梨及玫瑰花醬作完美的句號。


下午茶可選配精選優質JING茶品、NV Brut或NV Rosé香檳。下午茶定價每位港幣398元*,兩位港幣688元*;享受更極致昇華的下午茶體驗,飮品升級至NV Brut香檳為每位港幣588元*,兩位港幣988元*;NV Rosé香檳則為每位港幣608元*,兩位港幣1,028元*。供應日期由2020年10月1日至11月30日。

「粉紅之約」下午茶逢星期一至五於下午3時至5時30分供應,逢周末及公眾假期則於兩個時段供應,分別是下午2時15分至4 時15 分及下午4時30分至6時30分。

粉紅之約下午茶
鹹點:
蘇格蘭煙三文魚三文治配石榴
小紅莓配鵝肝醬
迷你蟹肉蛋沙律包
紅菜頭他他

甜點:
日式粉紅士多啤利蛋卷
玫瑰酒桶小蛋糕
粉紅絲帶杯子蛋糕
粉紅星空荔枝慕絲
廷廊粉紅馬卡龍棒棒
原味英式鬆餅及粉紅小紅莓鬆餅
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