Timable 事件

富豪香港酒店「日式和牛海鮮紙火鍋及爐端燒自助晚餐」

時間 1月15日-3月15日 下午6時30分 (3小時)

地點 富豪香港酒店 御花園咖啡室 》香港銅鑼灣怡和街88號1樓

(收費事件)

御花園咖啡室將於2018年1月15日至3月15日推出「日式和牛海鮮紙火鍋及爐端燒自助晚餐」,為食客帶來火熱「鍋」心推介!更有一系列冷熱海鮮美饌,款款鮮甜爽口,讓人欲罷不能!


日式和牛海鮮紙火鍋爐端燒是今次自助晚餐的重點推介,每兩位客人可獲得一客二人分量的日式和牛海鮮紙火鍋,配搭澳洲和牛、鮑魚、花膠、龍蝦及元貝,肉質爽口彈牙,鮮甜無比!自助晚餐另一主打爐端燒由餐廳師傅即席烹調,大蝦、牛柳粒、豚肉粒、牛脷等食材均即叫即燒,香氣撲鼻。再配搭柚子胡椒汁、白麵豉汁等滋味醬汁,惹味十足!


對於日式和牛海鮮紙火鍋提供的滋味海鮮仍然覺得意猶未盡?自助餐桌上還有更多豐富的冷熱海鮮美饌,定能滿足一眾食客!冰鎮海鮮包括:加拿大緬恩龍蝦、麵包蟹、藍青口、黃金螺、松葉蟹腳及海蝦,還有即叫即切的日式刺身 (三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚等)。海鮮熱葷包括松露鹽焗原條三文魚─菜式以松露增加香味,肉質嫩滑、多汁;更多海鮮美饌還有黑松露帶子蒸蛋、清酒煮黃金螺、蟹子芝士龍蝦伊麵等。


此外,其他滋味推介包括香煎鴨胸配鴨肝汁,菜式以慢火烹調,保留更多肉汁,使鴨胸肉質更鮮嫩、18磅燒美國頂級有骨牛肉、炭燒羊架、各式印度咖喱(牛肉、什菜、雞肉)等,亦經已準備好迎合食客不同的口味。

甜品桌上花樣繁多的甜品實在引人入勝!不能錯過的包括:日式糯米餅(綠茶、黑糖及芝麻口味)、紫薯雲尼拿粟子杯、薑汁奶凍、48吋芒果拿破崙蛋糕、Movenpick及Dreyer’s雪糕、朱古力噴泉等,為自助晚餐作完美總結。


日式和牛海鮮紙火鍋及爐端燒自助晚餐
價目:成人$588 小童$388 (星期一至四)
成人$638 小童$358 (星期五至日、公眾假期及其前夕)
*所有價目須另加一服務費

火熱「鍋」心推介
  • 日式和牛海鮮紙火鍋
  • 爐端燒
至鮮推介- 日式刺身 (三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚等)
  • 冰鎮海鮮 (加拿大緬恩龍蝦、麵包蟹、藍青口、黃金螺、松葉蟹腳及海蝦)
  • 龍蝦湯
  • 黑松露帶子蒸蛋
  • 清酒煮黃金螺
  • 避風塘炒辣蟹
  • 松露鹽焗原條三文魚
  • 蟹子芝士龍蝦伊麵
滋味推介- 18磅燒美國頂級有骨牛肉
  • 香煎鴨胸配鴨肝汁
  • 炭燒羊架
  • 中式點心
  • 各式印度咖喱 (牛肉、什菜、雞肉)
  • 日式糯米餅(綠茶、黑糖及芝麻口味)
  • 紫薯雲尼拿粟子杯
  • 薑汁奶凍
  • 龜苓膏
  • 48吋芒果拿破崙蛋糕
  • Movenpick及Dreyer’s雪糕
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