Timable Event

Club @28「仲夏香芒派對下午茶」

time 7 May - 31 Jul 2018 2:30pm (2hr 30min)

location Club @28 》銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店28樓

(priced event)

位於香港銅鑼灣皇冠假日酒店 28 樓的頂層池畔酒吧 Club @28,五月起推出仲夏香芒派對下午茶。主題下午茶以菲律賓呂宋芒、泰國水仙芒及澳洲蘋果芒,設計出精緻而散發著仲夏氣息的芒果美饌。


兩位用的仲夏香芒派對下午茶(星期一至五 $418 / 兩位;星期六、日及公眾假期 $448 / 兩位),每天 2:30pm 至 5pm 供應,包括五款甜點、五款精選鹹點及香芒火焰雪山。頂層的甜點搶眼奪目,鬆脆的蘋果香芒拿破崙夾著厚厚的澳洲蘋果香芒果肉,香甜誘人;半圓造型的迷你忌廉呂宋芒蛋糕,每口均吃到香濃多汁的菲律賓呂宋芒果香;還有甜香軟滑的楊枝甘露芒果布甸,及清甜泰國水仙芒配搭椰香撲鼻的泰國芒果椰汁糯米飯;再以口感豐富的夏威夷果仁朱古力布朗尼為甜品作結。


在品嘗精選鹹點前,不妨以香芒火焰雪山來點小驚喜。每客香芒火焰雪山均即點即製,仿如小箭豬的造型迷你精緻,清甜的芒果雪糕蘊藏在香甜的蛋白霜內,賣相和滋味兼備,令人賞心悅目。


廚師精心炮製的鹹點小吃同樣令人難以抗拒,五款美食包括完美配搭的香煎法國鴨肝配多士及芒果粒、酥脆而輕巧的香脆炸魚柳伴芒果蛋黃醬,同樣出色的更有惹味濃郁的串燒蒜片鐵板牛柳、烤芝士火腿迷你三文治及香草三文魚麥包。


主題下午茶配備兩款加入芒果的特色飲品以供選擇,每位客人可從鮮芒果茶或芝士奶蓋芒果雞尾酒中自選一款。鮮芒果茶加入新鮮芒果粒,清新怡人,而酒精飲品芝士奶蓋芒果雞尾酒,上層是新鮮打製的芝士奶蓋,質感幼滑輕盈,同時滲透著芒果蓉調和了威士忌和冧酒的醉人香氣,令下午茶更添驚喜和圓滿。

開揚的 Club @28位於酒店頂層池畔,在綠油油的跑馬地馬場和繁華的都市景致襯托下,品嘗仲夏香芒美饌,是三五知己寫意歡聚的首選。

價錢:
星期一至五 $418 / 兩位
星期六、日及公眾假期 $448 / 兩位

*所有價錢另收加一服務費、所有優惠亦受相關條款及細則約束
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