咖啡拉花工作坊

咖啡拉花講求的技巧有很多，如何控制鮮奶的溫度、奶壺的高低及晃動幅度，徒手在 cappuccino 或 latte 上拉出賞心悅目的圖案，一種豐富視覺和味覺的享受。

課程特色：
• 採用小班教學 - 每班人數不多於6人，讓所有學員都有充足時間實習拉花技巧。
• 體驗整個咖啡製作過程 - 學員將會親自製作濃縮咖啡、打奶泡、完成拉花圖案等等。
導師：由2014,2017 Toper咖啡烘焙大師賽香港區冠軍Jeffie Cheung親自教授


課程介紹：
★ 咖啡機基本操作
★ Espresso 濃縮咖啡製作步驟
★ 介紹奶泡製作技巧
★ 拉花原理及概念
★ 實習製作Espresso及拉花技巧


課程時間與費用：
時間：11：00-13：00
課程時間：2小時
地點：Express Bar by Lassana at Convoy 炮台山電氣道169號康宏匯大堂
費用：1人$320（原價$360）2人$576（原價$720）
人數限定：每班2-6人
**另設團體包班：
時間：11：00-13：30
課程時間：2.5小時
人數限定：8人
費用：8人$2304（原價$2560）

注意事項：
** 每堂課最少 2人，最多 6人，如未滿 2人，該堂課取消舉辦。
** 本公司保留活動最終變更的權利。
** 如有任何問題，請致電98698533查詢和確認