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【五木舍 x 小米手作厨房】生机蓝莓素芝士蛋糕班

时间 2018年4月28日 (六) 下午1时 (3小时)

地点 香港 新界 荃湾 柴湾角街 裕丰工业大厦 5楼11室 》香港 新界 荃湾 柴湾角街 裕丰工业大厦

费用: $580
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2018年3月19日 (一) 上午10时 开始

(已完结)

【五木舍 x 小米手作厨房】生机蓝莓素芝士蛋糕班


身边有朋友吃不到蛋奶,可能基于对蛋奶敏感,或者是纯素者(Vegan)为动物权益着想,很多人以为吃蛋奶又不须杀生,何来残忍?可是时代进步,社会贪婪,为大量生产,母牛要被不断催生,喂食止痛药抗生素去不断泵奶。那么代替真芝士也有办法的,而店娘发现市面上比较少有素蛋糕制作班或者有的是订造购买的价值一般都较贵,将依据生机饮食原则,教授制作这个免烤的raw cake,不单止无蛋奶及大豆成分,连饼底都无麸质,适合对奶类食品敏感人士参加。

亦希望五木舍让您体验这份烹饪乐趣的同时,以及实行推行素食及环保绿色的理念。



导师:小米 (Jamie Fung)

导师简介
小米 (Jamie Fung),专页小米手作厨房(@siumikitchen) 主理人。身为一子一女之母需要顾外又要兼内,喜欢为家人烹调健康食物及研究纯素甜品、手工皂及环保产品,想让更多人食得健康和关注环保所带来的益处,把健康饮食及环保知识渗入大众生活。

语言:广东话

📚课程内容
▫ 讲解素芝士蛋糕基本材料
▫ 导师示范饼底、蓝莓果酱、素芝士制作
▫ 学员实习制作
▫ 直径6吋蛋糕
▫ 随班赠送包装盒
▫ 最多6人(小班教学)

🗓上课日期及时间
4月份
⏰ 28/4(六)13:00 - 16:00 (新)

💰费用:$580/位
(课程已包括材料费、导师费及场地费用)
*名额有限,先报先得
*名额以已缴费爲准
*如人数不足,会另作安排
*须于目标上课日前至少天付款报名。


📍上课地点:五木舍 ᴍᴏʀɪɴᴏʏᴀ
荃湾 柴湾角街 35-45号 裕丰工业大厦 5楼 11室


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