Timable 事件

季节限定春末初夏和菓子工作坊

时间 6月16日 (日), 6月30日 (日), 7月14日 (日) 上午10时 (2小时30分钟)

时间 6月23日 (日), 7月7日 (日), 7月21日 (日) 下午2时 (2小时30分钟)

地点 RM 603, 6/F, DIP-CITA Centre, 63 Tai Yip Road, Kowloon Bay

费用: $490
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5月17日 (五) 中午 开始

(已完结)
联系主办单位
踏进5月及6月,天气开始炎热,但偶然又会下雨,这种天气最适合待在室内,自制春末夏时の菓子,迎接美好的5月及6月初春🍡🍡

🌸限定春末初夏
被称作日本饮食文化中的花「和菓子」要跟你见面啰!
以五月及六月 夏天的风情为题,特别设计「春末初夏」为课程主题

🌸自制日式季节和菓子(wagashi)体验课 🌸
和菓子因其蕴含着独特的日本文化,是日本传统文化的体现。将所捕捉的四季更迭浓缩表现在小巧可爱的和菓子上,在日本人特有的细腻与感性的薰陶下得以在长久历史中传承至今。素朴、单纯是日式饮食文化的精神,日式甜点与西洋甜点不同之处,在于材料种类较少、制作程序较多手感、操作时间较短,虽然如此却具深奥内涵。以四季主题的上生和菓子为主题,以及众所喜爱的练切和菓子为主轴,为大家一连开春、夏、秋、冬的和菓子向宴!希望大家透过这个课程能边享受制作和菓子的乐趣,同时也一同将和菓子的优美、卓越传递出去!
这次的课程经过老师精心编排,有别于日本茶会上的正式甜点,学以致用后大家更可在家轻松做!希望让大家随着四季变化,从糕点延伸学习历史、美学、食物、艺术等其他领域,放松身心,用心体验日式文化及甜点生活。

课程特点:
🔻带你体验香港少见的日式和菓子课程
🔻细细品尝的同时,也可以以艺术的角度欣赏,以五感享受融入四季变化的岁时甜点
🔻不论是刚接触烘培的新手,或是想接触不同甜点文化的你,都非常适合体验的一堂课程!

注意:
🔻附有精美礼盒,如有需要可食物盒带走作品
🔻参加者无须有烘焙的经验或艺术基础
🔻费用已包括所有课堂工具材料
🔻适合任何年龄人士参与,好好享受与孩子一同体验手工艺术的过程呢!
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🌸🌸关于 Rita Lin 老师👩🏻‍🏫🌸🌸
「色彩絮语设计事务所」及「多肉小星球」品牌总监,是JSA®日本和菓子艺术讲师 及 日本和谐粉彩 Pastel Nagomi Art® 正指导师。希望以感官体验结合工作与生活,除了美学及好吃之外,借由一个空间,与大家一起酝酿和发酵各种对于食物与艺术生活的想法。
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其他事项
*欢迎自由组课,二组客人以上成课 (一对亲子当作一组)

新课程优惠期限定价格 (原价:$600)
费用:
每堂HKD $490 / 人 ,二人或以上同行,每位 $460
$590 / 亲子一大一小

地点:九龙湾 (报名后个别通知)
授课语言:广东话,普通话,英文 English
请于下单后3天内付款确认位置

✔️✔️报名:https://bit.ly/2NrbwCM
✔️✔️活动专页:https://www.facebook.com/PlanetCraftHK/
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