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Café Circles「亞洲之色自助晚餐」

時間 2019年4月17日-6月30日 下午6時30分 (3小時)

地點 Café Circles 》香港荃灣楊屋道8號如心海景酒店暨會議中心9樓

(收費事件)
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香港這個亞洲美食之都,美食選擇多元化,就算不用外遊亦能嘗盡不同國家 的特色佳餚。踏入春夏,如心海景酒店暨會議中心 Café Circles 為你呈獻「亞洲之色」自助晚餐,匯聚多 個亞洲地區的代表美食及甜品,包括印度、泰國、馬來西亞及越南等,實行讓舌尖來一趟色彩繽紛的亞 洲旅程。

首先推介的是以善用新鮮香草及香料為名的印度美饌,由兩位擁有超過 10 年烹調經驗的印藉廚師 Ramesh 及 Joginder 親自炮製,包括印度炒龍蝦配黑椒茄茸、道地天多尼烤雞、秘製羊肉咖哩及特選海鮮咖喱等,每款菜式均加入獨家配製的香料及選用優質食材,味道層次豐富,散發濃郁的異國味道。


酸甜香辣是泰國美食的特色,於春夏季期間享用更可令胃口大開!泰式蒸鱸魚就可將泰國菜的特點發揮 得淋漓盡致,原條蒸煮的新鮮鱸魚,保持原汁原味,鮮嫩的肉質淋上以香茅、青檸、魚露及辣椒熬製的 香濃魚湯,更令鱸魚集鮮香與惹味於一身。此外,還有令人精神為之一振的經典冬蔭功湯及椰汁辣雞湯, 讓味蕾享受多層次的滋味體驗。其他精選美饌包括泰式咖哩炒蟹、泰式柚子沙律、泰式炸鱈魚、泰式海 南雞、菠蘿炒飯、泰式炒金邊粉、泰式蟹肉肉鬆炒河等,讓你沉醉於泰式風情之中。

味道香濃的馬來西亞美食亦很迎合香港人口味,重點推介以多款香料熬製而成的道地香料燴牛尾湯、馬 來西亞炒貴勺、即場烹調的馬來西亞喇沙等,每晚更設有現場飛天薄餅表演,充滿南洋風味,令人難忘。


自助晚餐當然不少得無限量供應的鱈場蟹腳、阿拉斯加蟹腳、青口、小龍蝦及大蝦,食客更可享受即場 烹調的燒越南珍寶虎蝦,肉質彈牙、蝦味濃郁,讓味蕾盡情品嘗來自海洋的鮮味!


壓軸出場的是東南亞特色甜點,當中包括泰式芒果糯米布甸、泰式栗子椰漿沙冰、馬來西亞椰汁西米露、 印度香蕉薄荷朱古力雪糕、印尼椰肉布甸、印尼香蕉椰糖糖水等,更有即場炸雪糕糯米糍及任食 Häagen-Dazs 雪糕,保證令你捧腹而回。

精彩優惠 1:凡惠顧自助晚餐,每位客人可獲贈半隻龍蝦米多乙客
精彩優惠 2:現凡訂座 10 位或以上可獲贈至尊巨型肉眼扒乙客
精彩優惠 3:首 100 名客人預訂自助晚餐即享 7 折優惠,其後之客人亦可享 75 折優惠

自助晚餐價目
星期一至四:成人$448 ; 小童/長者$378
星期五至日及公眾假期:成人$498 ; 小童/長者$408
*另加一服務費
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